日前,在肇源金祖酒业了解到,该企业产品自去年12月上市以来,以红高粱为原料,采取泸州老窖工艺酿造寒地白酒的新技术,三台套酿酒设备、两条灌装生产线全力运转,共推出金祖古酿、金小高等四个系列八个品种,转化红高粱2000吨,生产纯粮基酒650吨,成品酒30万瓶,实现产值100余万元。 据悉,2015年,金祖酒业将建设酿酒第二车间,扩大规模生产,项目全部投产达效后,年可转化高粱原料3万吨。
